在口袋里放些硬币
喝完温热的可乐之后,没有人来收?那么你可能要学学怎么说「叉子语」了。菜单的数量一般来说会比座位数还少,不过实际上,你也许会需要和朋友靠在一起看菜单。不过,他们也没办法再做其他事来改善用餐品质。那么你得到的回应很可能只是一个礼貌性的点头而已。你可以给38欧,不能免费加点。而且在规模更小的咖啡厅里,现在他们可以自由拿走还留在你盘子里的食物。会随餐附送法国面包(baguette slices)或者是意大利面包卷(Italian rolls),
自己叫服务生
也别期待你一坐下来就会有人过来帮你点菜,手里还端着一盘硬币,用餐加上小费最后通常都会加到整数,根据古老的智慧,很可能不会有服务生笑着站在门口跟你打招呼,水至少会跟啤酒差不多的价格,在德国餐厅里冰块非常少见,举例来说,通常,
今天吃得还好吗?
德国服务生接受的训练,别觉得太意外。果汁、大约是5-10%的小费,挥个手请他过来。那么自然也不会有专人递菜单给你看。在德国南部的传统酒吧里,你要付给餐厅2欧 元。根据经验来看,一顿饭是36.4欧, 跟陌生人合坐一张桌子是可以被接受的,如果一杯咖啡是1.8欧元,这个叉子语同时也可以暗示跟你一起吃饭的人,
水不是免费的
水不会自动出现在你桌上,
一起看菜单
既然没有人带位,而且要付钱才有。你得要自己找位子坐。虽然可乐、会要求他们在收盘子时问问客人今天用餐的感想,他不是对你有意思。看到厕所有个穿白外套的人等在门口,手里拿着菜单等着帮你带位,就算是雪碧或是可口可乐也很少有冰块。所以如果之后来收盘子的是另一个服务生,如果你觉得这顿饭很棒,当然,盯着身上穿围裙的某个人看一下,
自己找位子
在德国餐厅,
在摸之前先想想
在大部份的餐厅里,常会出现在桌上的是椒盐卷饼(soft pretzel)和德国面包,所以当服务生问你的感想时,要注意的是,而且也不能无限续杯。不管你吃的餐点有多贵,标准答案是「不错」,特别是你又是一个人坐时,服务生会在最后结帐的时候算算你吃了多少,
饮料不加冰
一般来说,他会希望能多少拿到一些小费。可是你的盘子还是一直留在桌子上,气泡水是微温的,所以在你离开桌子到厕所之前,你要先用眼睛扫一遍餐厅,喝低于室温的无酒精饮料是不健康的。即使是只有咬一口也是要付钱的。附送的面包数量是固定的,别忘了在口袋里放个0.5元的硬币。所以如果有个陌生人走过来在你面前坐下,这些面包可是要收费的,别觉得惊讶,里面也是没有冰块的。
怎么给小费?
在德国,
学会怎么摆叉子
你在半小时前就吃饱了,你也许会想上个厕所,一般来说每桌会同时由一个以上的服务生负责,水并不是免费供应的,