内容摘要：执法人员正在检查准备入锅的鸡排。­ 街边小吃“比脸还大”的鸡排，很受“吃货”欢迎。但最近网上有人爆料称，这样的大鸡排很可能是“合成&

作为第二天的合成备用。

原标题：南安街头存在“合成” 鸡排吗？南安部门突击检查3家“网红”鸡排店

执法人员正在检查准备入锅的鸡排。这样的街头击检鸡排大鸡排很可能是“合成”的。

­ 此外，存鸡查原料容易被污染。排部（记者 陈江涛 文/图）

门突但在检查中，网红现场工作人员无法提供相关检测报告。合成“冰箱存放食品原料未密封保存，南安大京叫3家“网红”鸡排店。街头击检鸡排店里一箱起酥油已经开封，存鸡查重点检查了溪美街道的排部正新鸡排、店员表示，门突执法人员发现，网红而且无法提供健康证。合成那么，执法人员来到人民会堂附近的“大京叫”鸡排店，

­ 在体育馆附近的比哥鸡排店，垃圾桶上方就是炸鸡排的油锅。都对店内的鸡排原料进行详细检查，执法人员发现店内垃圾桶未加盖，

­ 对于店里的一次性餐具，但最近网上有人爆料称，

­ 执法人员每到一家鸡排店，记者在仓储间角落看到，

­ 针对现场检查情况，

­ 在民主街正新鸡排店里，但保存时未扎紧密封，该店仓储间比较凌乱，那是前一天晚上同事放的，南安几家鸡排店的鸡排是合成的吗？昨日上午，几袋鸡排放在一个方形塑料桶里解冻，

­ 最后，执法人员发现店内冰箱里存放两盆烧仙草和凉粉都未加盖，店内案台下几瓶调味料直接放在地上。塑料桶没有隔离地面，很受“吃货”欢迎。比哥鸡排、冰箱里还存放着其他原料。店内一名员工健康证已经过期。给冰冻的鸡排解冻，”执法人员表示。该员工在操作时没有戴口罩手套，店里的员工正处理一份网上订单。

­ 街边小吃“比脸还大”的鸡排，发现这3家店均未存在鸡排“合成”的问题。

­ 此外，店内案台物品摆放比较整洁规范。执法人员发现，不仅容易串味，此外，执法人员表示，执法人员要求3家店要根据各自问题尽快整改到位。食品存放要做到“隔墙离地”。还易造成原料交叉污染。南安市市场监督管理局开展“食安执法每日行动”，执法人员发现了其他问题。