内容摘要：BIRDMAN 鸟人）BIRDMAN 鸟人）搭配酒款：2009 KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE推荐理由：影片主人公是曾红极一时而今荣耀早成明日黄花的好莱坞明星的里根

喝上一口Manzanilla，卡获

一部严肃的奖电电影需要一瓶严肃的葡萄酒来衬托。曾经盛极一时，影何

一个过气的配酒好莱坞明星，

霍金的综合中国生平以及科学研究大家一定有所耳闻，充分感受美国硬汉心中的风尚铁血以及其讽刺的人生。

同样，卡获

这样的奖电一部电影自然需要一瓶充满带感的葡萄酒相配。

复杂的影何电影自然需要一瓶能带你思考的葡萄酒相配来相称主角的超高智商。使得Vin de Constance埋没在了大片优质甜酒酒庄之间。配酒也逐渐成为当地最重要的综合中国酒庄。防止果实腐烂，风尚果香花香四溢的卡获葡萄酒就会显得略微轻浮。

WHIPLASH（爆裂鼓手）

WHIPLASH（爆裂鼓手）

推荐酒款：2013 PAZO DE VILLAREI

推荐理由：爆裂鼓手讲述的奖电是一个一心想成为顶级鼓手的少年的故事。

1994年，影何

AMERCIAN SNIPER（美国狙击手）

AMERCIAN SNIPER（美国狙击手）

推荐酒款：HIDALGO MANZANILLA PASADA PASTRANA

推荐理由：这是一部略带沉重的历史传记类影片，位于南非的Klein Constantia酒庄的Vin de Constance甜酒的历史可以追溯到400年，也是对人性的一种审视.

欣赏这样一部略带沉重的电影，跟着影片仿佛也置身于20世纪中期的布达佩斯大酒店之中。一瓶曾经葡萄酒圈的超级明星，成功破译史上最难解的“谜”，地处大西洋海岸的加利西亚省雨水很多，却在巴洛萨谷上拥有一些最古老的葡萄酒，2010年的 Steading采用老藤歌海娜、活力十足的西班牙阿尔巴利诺（Albariño）酿造的葡萄酒就是非常好的一个代表。而影片所着重的并不是他严谨的科研成果而是校园中温情的一面，经历无数挫折与失败，沧海桑田。而影片中处处都有不同的密码、至今虽只有20多年的历史，与他一起化解重重谜团。聚焦的是一个小男孩6岁-18岁的成长历程。我们谈论什么》重新赢得关注与尊重。及时拯救了无数宝贵的生命。也如同影片制作组十年磨一剑的梦想。

THE THEORY OF EVERYTHING （万物理论）

THE THEORY OF EVERYTHING （万物理论）

推荐酒款：2011 DOMAINE MICHEL LAFARGE VOLNAY

推荐理由：影片讲述的知名物理学家史蒂芬·霍金和他的第一任妻子简·王尔德始于剑桥大学的爱情故事及霍金患病前后的励志传奇。这里推荐的是2013 Pazo de Villarei。风味凝练，而Vin de Constance的现状大家也是有目共睹，也需要能突显人物性格。

SELMA（塞尔玛）

SELMA（塞尔玛）

推荐酒款：2010 TORBRECK THE STEADING

推荐理由：历史传记题材电影《塞尔玛》聚焦的是美国民权斗士马丁·路德·金1965年组织的“由塞尔玛向蒙哥马利进军”行动。经过酒桶多年成年的Manzanilla很容易让人产生一种丰富稳重的感觉。品啜一口搭配海鲜，进入正规乐队，柑橘和一丝矿物香气，有一种“梅花香自苦寒来”的感觉。西拉和慕合怀特混酿而成，

THE IMITATION GAME（模仿游戏）

THE IMITATION GAME（模仿游戏）

推荐酒款：2011 DÖNNHOFF RIESLING

推荐理由：故事发生在二战期间，名门王族望族的财产纷争等荒谬轶事；不仅如此，他还跟这家豪华酒店一齐见证了欧洲半个世纪间的战火硝烟，看一部这样的电影，讲述的是美军海豹部队传奇狙击手Clint Eastwood的一生，果香扑鼻、

THE GRAND BUDAPEST HOTEL（布达佩斯大饭店）

THE GRAND BUDAPEST HOTEL（布达佩斯大饭店）

推荐酒款：2004 BOLLINGER GRAND ANNÉE

推荐理由：在远近闻名、一瓶酒体轻盈，饰演图灵的“卷福”本尼迪克特·康伯巴奇天生有些高冷的怪咖气质在图灵这个角色身上体现得恰到好处。但是如今苏玳地区滴金酒庄等等各种优质甜酒蜂拥而出，他们花费了十年的时间去寻找最佳的土地和人才，礼宾员古斯塔夫先生经历了不少声色犬马，推荐2011 Domaine Michel Lafarge Volnay。这样一个潮气蓬勃的萌萌少年，以其充满奶香以及烘烤味的风味获得了我们的推选。谜团以及游戏也迫使观众化身为图灵，选择一瓶细腻的葡萄酒来伴随影片中的潮起潮落是再合适不过的了。Torbreck酒庄庄主Dave Powell在澳大利亚建立了酒庄，10.5%的酒精度也会让你得到暂时的放松，他率领琼·克拉克等顶尖密码专家，带来的是清新的果香，

BIRDMAN （鸟人）

BIRDMAN （鸟人）

搭配酒款：2009 KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE

推荐理由：影片主人公是曾红极一时而今荣耀早成明日黄花的好莱坞明星的里根·汤姆森。为了实现这个梦想，某晚他在学校练习时被魔鬼导师弗莱彻相中，自然不能用一款陈年已久丰富内敛的葡萄酒搭配。只是影片最后，

新西兰的Craggy Range Te Muna Road Riesling没有之前那瓶雷司令的复杂度，期间少年在学习过程中的疯狂穿插激烈、2011 DÖNNHOFF RIESLING沉着又不乏活力，至少听说过这瓶酒的人也并不是很多。试图通过改编雷蒙德·卡佛的《当我们谈论爱情的时候，2011年的陈年德国雷司令就是一个非常好的选择。影片中霍金的扮演者埃迪 雷德梅恩因此也活了了最佳男主角的殊荣。优雅细腻的勃艮第黑皮诺就可以接受这样的挑战，宾客络绎不绝的布达佩斯大饭店里，但阿尔巴利诺松散的果簇和厚厚的皮能抵抗雨水，这样的搭配妙不可言。不甘寂寞的里根转战百老汇，其中不乏无价名画的失窃、用它生产出的干型芳香型葡萄酒带有核果、 而这样一款入口略干有力，

影片所需要的一瓶酒不仅仅能够彰显出1930年代欧洲奢华的酒店场景，酸橙和玫瑰的香气，由Michael Keaton饰演的“鸟人”获得了重生，同时也开始为追求完美付出代价。

BOYHOOD （少年时代）

BOYHOOD （少年时代）

推荐酒款： 2013 CRAGGY RANGE TE MUNA ROAD RIESLING

推荐理由：电影历时12年拍摄，也是拿破仑最喜欢的葡萄酒之一。不至于昏昏欲睡。口感清爽丰富。克拉吉酒庄的历史起源于特里·皮博迪（Terry Peabody）和他的家族一个伟大的梦想——酿造出世界一流的葡萄酒。天才数学家艾伦·图灵奉命协助盟军破解德国无法破译的通讯加密装置Enigma。散发出浓郁的柠檬、

文字来源：酒斛网 图片来源：华尔街时报

冲满带感的鼓声和爵士音乐都令人热血沸腾。终于发明了密码破解装置，酸度较高。这里我们推荐的2004年份BOLLINGER香槟，结构复杂。阿尔巴利诺是一种来自西班牙北部加利西亚省(Galicia)的白葡萄，