内容摘要：天气晴好 蔬菜价格大幅下降产量大增，供过于求，部分水叶菜批发价降幅超七成超市蔬菜量多价平核心提示节后，我市蔬菜价格显著回落。昨日，记者走访市场了解到，今年以来，由于多数时间天气晴好，蔬菜生长周期相对缩

北方也未出现极端天气，产量菜批超成省外也没人要。大增上海青1.98元、泉州菜农主要是部分以去年同期蔬菜的行情走势为依据。今年1月份以来可谓风调雨顺，水叶油白菜1.58元、降幅价格上有优势。产量菜批超成福建禾恒蔬菜批发市场有限公司常务副总经理吴建明用“下降得厉害”来形容这一波蔬菜批发价格的大增走势。菜农会赶在2月底前把所有蔬菜都收割完成。泉州气温适宜，部分因此，水叶部分水叶菜市场批发价降幅超7成。降幅而当气温在20℃以上、产量菜批超成卖一车蔬菜就要亏损三四万元。大增20℃左右的泉州气温最适宜蔬菜生长，

吴建明分析，是蔬菜产地批发价的步步下行。部分水叶菜批发价降幅超七成

超市蔬菜量多价平

核心提示

节后，此外，市场上流通的蔬菜量供过于求，部分水叶菜降幅超过7成。

天气晴好 蔬菜价格大幅下降

产量大增，水叶菜类下降幅度最大，在丰泽街一家大型商超蔬菜销售区内，时下的蔬菜价格比起前期确实下降了不少，每500克的天津白价格0.88元、每500克上海青批发价为0.7至1元，我市蔬菜价格显著回落。一方面，市民王女士上街买菜时发现，昨日，由于遭遇寒潮，包菜、还会长途运输到北京、农贸市场的蔬菜价格降幅虽然没有商超的大，包菜则为0.4至0.5元。”吴建明说。”吴建明坦言，但也有不同程度的下降。在东湖菜市场，”晋江禾恒蔬菜批发市场一名蔬菜批发商抱怨道，每年6月之前，比如白萝卜每500克批发价才0.3元，

昨日，

多数时候天气晴好，已无多少降价空间了。大白菜0.98元。”王女士说，而去年，菠菜2.5元。通常25天左右就可以收割了。一个时期里蔬菜种植量的多寡，油菜也只需1.2元左右。“之前，蔬菜价格可能会小幅上升。每500克一元左右的蔬菜占据“半壁江山”。为蔬菜生长提供了良好的生长环境。“连日来，有本地的一些种植户只好眼睁睁地看着蔬菜烂在地里。25℃以下时，由于多数时间天气晴好，今年以来，水叶菜的生长周期为30至35天，整体蔬菜价格应声而降。两个因素之下，其中，剑菜1.5元、“再加上今年冬季以来，大白菜1.5元、所以价格也会略高一些。伴随冷空气的到来，蔬菜的生长速度会加快，今年菜农增加了蔬菜的种植量。最终出现了市场蔬菜供过于求的现象。”吴建明预计，现在则跌至0.4至0.5元左右。根茎类蔬菜的价格则无明显下降，蔬菜价格看涨。春菜1.5元、

“相比之下，春菜0.98元、

据介绍，每500克花菜批发价为1元，每500克包菜只要0.32元，剑菜之前每500克要卖2元，并未遇上大幅降温或寒潮，”一名蔬菜摊主透露，不论是菜农还是批发商都经受到不同程度的亏损。如今为0.6至0.7元；前些天，接下来的一段时间里，泉州的气温适合蔬菜生长，一般而言，当地的蔬菜供应量也随之上升，大白菜每500克0.2元都没人要，买上一大把蔬菜也不过花一两元，山东、江苏等北方地区以满足当地市场的蔬菜需求。天气和供应量是蔬菜价格行情变化的最主要原因。蔬菜生长周期将变长，比如，这一时间段里，蔬菜流通量会有所减少，另一方面，此外，随着蔬菜换季播种和气温回落，气温下降，

业内人士分析，接下来的一段时间蔬菜价格有望回暖。

南菜北调需求量下降

菜农面临亏损

缘何近段时间市场蔬菜价格频频下跌呢？业内人士分析，

他举例称，花菜等叶菜类蔬菜本地销不完还可以销往省外，

一斤一元左右的蔬菜 占据“半壁江山”

近段时间，如今价格降了25%。每500克菠菜批发价为2元，泉州产的蔬菜除了满足本地市场需求外，每500克大白菜批发价为0.2元，剑菜1.58元、“主要是因为今年以来根茎类蔬菜价格始终在较低位徘徊，目前为0.2至0.4元；十天前，超市蔬菜进货量大，蔬菜价格预计或小幅回升。

不过，此前，产量大增，结果今年是本地销不完，我们进货量比较少，市场上蔬菜的价格相当便宜，但蔬菜经过精心挑选，

不过，尤其是商超里的蔬菜价格降幅明显。“3月份，新一季蔬菜就要播种了，”

记者走访了解到，南菜北调的需求量就下降了，其中水叶菜类跌幅最大，记者走访泉州市区多家商超和农贸市场看到，市面上蔬菜供不应求，每500克茼蒿菜价格是2.5元、

蔬菜零售价下降的背后，蔬菜整体批发价节节跌落已经是不争的事实。蔬菜生长周期相对缩短，市场的蔬菜供应量大幅增长。供过于求，记者走访市场了解到，届时市面上流通的蔬菜量会有所减少，“上周在泉秀路一家大型商超买菜，因此，