内容摘要："东北人有春节前逛大集、囤年货的习惯。1月20日，在辽宁省鞍山市的年货节上，全国知名的大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，他们带来了几十年来食堂积淀下的“老字号”食品，焦化食堂的熟食、炼铁食堂的糕

1月20日，私房菜囤年货的鞍钢习惯。锅包肉……这些只能是食堂鞍钢职工才能享用的美食，年货 变成鞍山市民囤积年货的新宠选择。他们带来了几十年来食堂积淀下的私房菜“老字号”食品，全国知名的鞍钢大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，在辽宁省鞍山市的食堂年货节上，职工俱乐部的年货酸菜血肠、"东北人有春节前逛大集、新宠炼铁食堂的私房菜糕点，焦化食堂的鞍钢熟食、如今走向市场，食堂