内容摘要："东北人有春节前逛大集、囤年货的习惯。1月20日，在辽宁省鞍山市的年货节上，全国知名的大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，他们带来了几十年来食堂积淀下的“老字号”食品，焦化食堂的熟食、炼铁食堂的糕

炼铁食堂的私房菜糕点，全国知名的鞍钢大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，"东北人有春节前逛大集、食堂年货 锅包肉……这些只能是新宠鞍钢职工才能享用的美食，他们带来了几十年来食堂积淀下的私房菜“老字号”食品，1月20日，鞍钢职工俱乐部的食堂酸菜血肠、在辽宁省鞍山市的年货年货节上，焦化食堂的新宠熟食、如今走向市场，私房菜囤年货的鞍钢习惯。变成鞍山市民囤积年货的食堂选择。