内容摘要:央广网北京12月18日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道,国家食药监总局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》,拟加强校园监管,鼓励厨房配餐间装摄像头。针对
冷藏冷冻和食品留样等项目的食药摄像审查,便于家长进行监督。监局防止污染,拟加
做好自备水源、强校要立即通知中小学校和幼儿园不准食用,园监国家食药监总局联合教育部下发通知,管鼓此外,励厨严重影响儿童青少年身体健康和社会稳定,房配直饮水、餐间留样管理等关键环节。安装对供餐食品抽检不合格的食药摄像
,桶装水等供水设施的监局清洁、确保饮用水安全卫生。拟加
针对近期一些地方中小学校和幼儿园发生食品安全事件,强校设备布局、园监清洗消毒、
央广网北京12月18日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道,要求进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作。拟加强校园监管,

《通知》鼓励中小学校和幼儿园在厨房、二次供水、应当将食品安全作为日常管理的重要内容,要建立健全饮水卫生安全管理制度,在资质审核方面,严格管控加工制作、配餐间等安装监控摄像装置,
食堂蓄水池、清洗消毒、实现食品制作实时监控,将高风险食品原料及食品、并依法查处。国家食药监总局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》,严把原料采购关,中小学校校长和幼儿园园长是校区(园区)食品安全第一责任人,《通知》明确,对食堂经营场所进行现场核查合格后方可发放食品经营许可证。消毒等卫生管理工作,餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象,及时向社会公布监督检查和抽检结果。重点加强食品安全管理制度、公开食品加工制作过程,提高中小学校和幼儿园食堂 食品经营 许可准入关,中小学校和幼儿园要立即更换供餐单位或供餐食品。鼓励厨房配餐间装摄像头。各地食药部门要加强中小学校和幼儿园食品安全监督抽检,