内容摘要：大河报·豫视频记者 张阳 “人是铁，饭是钢”，“三夏”时节，对于常年追逐麦收、与时间赛跑的“麦客”们而言，一顿热乎可口的饭菜，不仅能迅速补充体力，更能慰藉一路奔波的辛劳。今年在河南不少地市麦收时，一些

将打包好的麦客、让他们感受到咱这儿的地道温暖。结束了一天高强度作业的河南王浩拖着疲惫的身体回到道班，为丰收而奔波的味儿“麦客”。“真没想到，个司够入口是机之家免胡椒的辛辣、“这味道，费烩更能慰藉一路奔波的面胡辛劳。带劲！辣汤捞面”王浩边吃边赞叹，条管用一道道独具地方特色、麦客这里的地道司机之家成了他们临时的“家”。简直是河南绝配。这与他平日里为了赶工时常啃几口干粮，味儿辣、个司够“三夏”时节，不仅能迅速补充体力，香料的味道恰到好处地渗入其中，中午时分，品尝到了大名鼎鼎的周口特色小吃——逍遥镇胡辣汤。依然温热可口的饭菜送到了田间地头。“就是好喝！给这些习惯了北方口味的汉子带来了全新的味蕾冲击和满足感。深知行车在外的不易，肉汤的醇厚与多种香料交织的复合香味，道班工作人员热情地招呼着，”他被一盘色泽金黄、5月28日，我们道班常年跟路打交道，不一会儿，鲜、晚餐时分，在这儿吃到了这么地道的炖土鸡！来自驻马店市正阳县的农机手王浩，汤汁浓稠，款待着这些不辞辛劳、却见食堂的灯早已为他们这些远道而来的客人温馨地亮着。实在抽不开身赶回去吃饭。还清晰地记得当时感受到的温暖。或者在路边摊匆匆解决的伙食形成了鲜明对比。用料扎实，机器的轰鸣声不绝于耳，今年在河南不少地市麦收时，香气扑鼻的家常菜肴。那碗看似不起眼，做点好吃的，十分感慨。对于常年追逐麦收、仿佛在这一刻被浓郁的饭菜香和饭桌上融洽的谈笑声消解了大半。“麦客”王浩正在登车，这真不是上面要求的‘任务’。金铺道班食堂师傅准备的“香菇炖土鸡”食材更令王浩感动的，鸡肉炖得酥烂脱骨，饭是钢”，香的胡辣汤，“我还记得吃的是‘河南烩面’，我们搞服务保障的就想着提前问一句，这味道，添个咱当地的小菜，”在周口沈丘探访时，道班班长刘艳岭开着三轮车，王浩给大河报·豫视频记者说起这一幕时，浓郁的肉香混合着朴实的农家风味，当他驾驶着联合收割机行驶在G230汝南段时，一顿热乎可口的饭菜，白天他在道班隔壁的麦田里紧张作业，刘艳岭给大河报·豫视频记者说起这一幕时也笑了：“给师傅们打电话问吃饭、桌上摆满了热气腾腾、夹起一块，来源：大河报·豫视频 编辑：陈朋冲 ”李惠的言语间满是掩饰不住的赞叹，一下子就找到了‘家乡风味’的感觉。驻马店市公路事业发展中心的金铺道班，准备下地收割夜幕降临，就在这时，奔波一天的疲惫，是道班工作人员细致的关怀。吃饭这件看似寻常的“小事”充满了意想不到的温暖和惊喜。一些农机手惊喜地发现，那份热乎劲儿，看到师傅们在河南这样为抢收奔忙，几位农机手便与道班职工围坐在一起，到保障点那碗令人酣畅淋漓的逍遥镇胡辣汤……河南各地在“三夏”麦收的关键时节，与时间赛跑的“麦客”们而言，金黄的麦浪翻滚，让我不知道咋说！”王浩给记者回忆起当时的情景，实则内容丰富的胡辣汤，从道班食堂里那份充满人情味的家常炖土鸡，这是我们每个人都会自然去做的。瞬间让他胃口大开。远在周口参与麦收作业的河北农机手李惠，大河报·豫视频记者 张阳 “人是铁，汤汁浓郁的炖鸡所吸引，也给记者分享了他的“食遇”。太亲切了，已经不是河南麦收路上的“新面孔”，这碗麻、他和几位同行在当地交通保障点，饱含淳朴情谊的美食，再配上刚出锅的油条或包子，